Την τέχνη της διακόσμησης και της γλυπτικής... φαγητού, πρόκειται να μάθουν όσοι συμμετάσχουν στο βιωματικό σεμινάριο "Καλλιτεχνικής κουζίνας" που πραγματοποιείται την Τετάρτη 28 Νοεμβρίου από τον όμιλο Kappa Group και την Kappa Studies.
Το βιωματικό σεμινάριο, που πραγματοποιείται στις εγκαταστάσεις της Kappa Studies στο ξενοδοχείο Καμάρι, είναι διάρκειας 6 ωρών, με ώρα έναρξης της 4.00 το απόγευμα της Τετάρτης. Στο πλαίσιο του σεμιναρίου πρόκειται να διδαχθεί μια μεγάλη ποικιλία νέων μορφών διακόσμησης και σκαλισμάτων, από τη διακεκριμένη chef Σοφία Κατσούρη.
Το σεμινάριο απευθύνεται σε εργαζόμενους κρύας κουζίνας, αλλά και σε όσους σκοπεύουν να διεκδικήσουν με αξιώσεις μια θέση εργασίας σε κουζίνα ξενοδοχείου.
Το κόστος συμμετοχής είναι 60 ευρώ ανά άτομο, με τους φοιτητές να έχουν μία έκπτωση της τάξεως του 40 % και τη συμμετοχή τους να διαμορφώνεται στα μόλις 35 ευρώ.
