Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Αποστόλων Πεδιάδος σε συνδιοργάνωση με την Παγκρήτια Ένωση Πολιτιστικών Συλλόγων διοργανώνουν το 4ο Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας στις 14 Φεβρουαρίου 2016 και ώρα 10:30 το πρωί στο κέντρο Πάνθεον στα Ρουσοχώρια Πεδιάδος.
Συνεχίζουμε με αγάπη την προσπάθειά μας και χαιρόμαστε που την προσπάθεια αυτή αγκαλιάζει όλη η Κρήτη. Καλούμε όλους τους Πολιτιστικούς Συλλόγους της Κρήτης να συμμετάσχουν με τα εκλεκτά εδέσματα και τις πατροπαράδοτες συνταγές του χωριού τους, του τόπου τους και να παρουσιάσουν στο Φεστιβάλ ένα παραδοσιακό φαγητό η ένα γλυκό με υλικά που προσφέρει η Κρητική ύπαιθρος που αποτελούν και τη βάση για το θαύμα της κρητικής κουζίνας.
Με είσοδο ελεύθερη τα μέλη και οι φίλοι των Πολιτιστικών Συλλόγων θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν ζωντανά:
• Ομιλία με θέμα "Τα κρητικά χόρτα και οι ευεργετικές τους ιδιότητες"
• Μουσικό διάλειμμα αφιερωμένο στην αγάπη
• Μουσικά ακούσματα από παραδοσιακές ορχήστρες του τόπου μας
• Παρουσίαση παραδοσιακών Κρητικών χορών
• Παραδοσιακά Γαστρο… μαγειρέματα και δοκιμή παραδοσιακών εδεσμάτων
Η παρουσίαση της εκδήλωσης θα πραγματοποιηθεί από τη δημοσιογράφο Βούλα Νεονάκη.
Παράλληλες εκδηλώσεις
Παράδοση είναι όσα παραδίνουμε στις επόμενες γενιές, γι' αυτό μια χαρούμενη "Παιδική Γωνίτσα" θα περιμένει τους μικρούς μας επισκέπτες και με την καθοδήγηση παιδαγωγού αλλά και των γιαγιάδων από διάφορους Πολιτιστικούς Συλλόγους που θα συμμετέχουν, θα φτιάξουν ζαχαρωτές μαντινάδες, μακαρόνια σκιουφιχτά, εφτάζυμο, ντολμάδες, κουλουράκια... μαθαίνοντας τα ήθη και τα έθιμα που τα συνοδεύουν!
Με αφορμή την παγκόσμια ημέρα κατά του παιδικού καρκίνου στις 15 Φεβρουαρίου και τη σπουδαία βοήθεια που δίνει η "Ηλιαχτίδα" στις οικογένειες με παιδιά που πάσχουν από καρκίνο, στο χώρο θα υπάρχει το "Παντοπωλείο της Αγάπης" με προϊόντα που θα προσφέρουν σύλλογοι και χορηγοί. Τα έσοδα θα διατεθούν για την ενίσχυση του Παγκρήτιου Συλλόγου "Ηλιαχτίδα".
Προσδοκούμε στη δική σας υποστήριξη για μια επιτυχημένη και ολοκληρωμένη προβολή της κρητικής κουζίνας.
Το Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας έχει ταυτιστεί με την διατροφική και γευστική κουλτούρα αυτού του τόπου και ένας από τους στόχους του είναι να μεταφέρει στις νεότερες γενιές παλιές επιτυχημένες συνταγές.
«Προσδοκούμε στη δική σας υποστήριξη, για μια επιτυχημένη και ολοκληρωμένη προβολή της Κρητικής κουζίνας, μέσω της εκδήλωσης που έχουμε την τιμή να διοργανώνουμε», αναφέρουν οι διοργανωτές.
Η προθεσμία για να δηλώσετε συμμετοχή είναι μέχρι 21 Ιανουαρίου 2016.
*Για οποιαδήποτε διευκρίνιση, αλλά και για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επικοινωνήσετε με την κ. Λένα Ηγουμενάκη τηλέφωνο: 6946/034.397.
