Υπάρχουν ελαιουργεία στην Κρήτη που λειτουργούν, ακόμα και σήμερα, χωρίς βιολογικό καθαρισμό (προφανώς και χωρίς άδεια), διοχετεύοντας τα λύματα στο περιβάλλον.
Στις φωτογραφίες που δημοσιεύει σήμερα η "Νέα Κρήτη" φαίνεται το μέγεθος του προβλήματος: Μεγάλες ποσότητες αποβλήτων ελαιοτριβείου πέφτουν μέσα σε ένα ρέμα και μέσω αυτού καταλήγουν σε παραλία χωριού του νησιού.
Όμως, οι κατσίγαροι, όταν διοχετεύονται στο περιβάλλον, προκαλούν τεράστια προβλήματα.
Όπως είναι γνωστό, η έλλειψη οξυγόνου στο νερό που προκαλείται από τον κατσίγαρο αφανίζει την υδρόβια ζωή (χελώνες, βατράχια κ.λπ.) και υποβαθμίζει σοβαρά το περιβάλλον.
Ίσως πρέπει σήμερα, που τα εργοστάσια αλέθουν στο φουλ, να γίνονται και έλεγχοι στο φουλ. Θα επανέλθουμε.
