Μισή της... μισής γραμμής ελαιόλαδο, κάτι παραπάνω από εξαιρετικό-παρθένο, που το εμπιστεύονται στην Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Ηρακλείου, παράγουν οι ελαιοπαραγωγοί της Μαθιάς, ενός ορεινού χωριού που βρίσκεται σε υψόμετρο 603 μέτρων στο δήμο Μινώα Πεδιάδος, με ιστορία στο αγνό ελαιόλαδο που όμως ουδέποτε τους δόθηκε η δυνατότητα να τυποποιήσουν και να το διακινήσουν μόνοι τους, ή μέσω φορέα στις αγορές του εξωτερικού, όπου σίγουρα θα είχε ξεχωριστή αναγνώριση.
Η "Ν.Κ." βρέθηκε χθες στις εγκαταστάσεις του συνεταιριστικού ελαιουργείου.
**Περισσότερα στην έντυπη έκδοση της "Νέας Κρήτης"
