Αγγέλα Δουλγεράκη

Ειρ. Χουδετσανάκη: Η χρωματική επισήμανση Vs της διατροφικής αξίας των προϊόντων μας

Τρέξιμο για τη διασφάλιση της ποιότητας ελαιολάδου- γαλακτοκομικών και κόκκινου κρέατος

Η πράσινη συμφωνία και το ενιαίο σύστημα επισήμανσης των συσκευασμένων τροφίμων, που καλείται να υιοθετήσει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έως την Άνοιξη του 2022, παράλληλα με τους κινδύνους που θα αντιμετωπίσουν οι Γεωγραφικές Ενδείξεις (προϊόντα Π.Ο.Π, Π.Γ.Ε και Ε.Π.Ι.Π), επεξεργάζεται επισταμένα από την Ομάδα Εργασίας της Επιτροπής AREPO , την προεδρία της οποίας έχει η Περιφέρεια Κρήτης.

Συγκεκριμένα όταν θα υιοθετηθεί εκ του αποτελέσματος η εφαρμογή της επισήμανσης των τροφίμων στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας των προϊόντων, με χρωματική επισήμανση, δεν θα παρουσιάζονται  με ακρίβεια τα συστατικά τους και άρα η διατροφική τους αξία, παρά μονάχα η περιεκτικότητα τους σε ζάχαρη, αλάτι λιπαρά, που θα τα κατατάσσει σε κατηγορίες A-B-C-D και παρακάτω.

Στα προϊόντα που φαίνεται ότι θα υπάρξει ζημιά είναι το ελαιόλαδο που θα υποβαθμιστεί στην κατηγορία  C, ενώ για τα γαλακτοκομικά και το κόκκινο κρέας η «Πράσινη Συμφωνία» τα κατατάσσει στην κατηγορία D.

«Στόχος μας είναι να προλάβουμε τις εξελίξεις αυτές, λέει στο Ράδιο 98.4 η Πρόεδρος του AREPO Ειρήνη Χουδετσανάκη – Γιακουμάκη.

Ανάγκη για την Επιτροπή η ανάληψη πρωτοβουλίας από την Περιφέρεια ώστε, να μελετηθεί η ακριβής επίπτωση της εφαρμογής των συστημάτων επισήμανσης στις Γεωγραφικές Ενδείξεις στο νησί και κυρίως να προταθούν κριτήρια που θα αναδεικνύουν την πραγματική αξία των προϊόντων αυτών και θα προστατεύουν τις γεωγραφικές ενδείξεις. 

ΤΑ ΝΕΑ του neakriti.gr ΣΤΟ Google News

Τα δημοφιλέστερα του 24ώρου

Σχόλια