Μετά την επιτυχημένη διοργάνωση του 1ου, 2ου και 3ου Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας, τα οποία πραγματοποιήθηκαν και διοργανώθηκαν από την οικογένεια Καλαθάκη και την Kappa Studies, συνεχίζεται η παράδοση και το ταξίδι στο χρόνο, τις γεύσεις και την παράδοση της Κρήτης με τη διοργάνωση του 4ου Παγκρήτιου Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας, 18 - 19 και 20 Μαρτίου.
Το φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί με τη συμμετοχή εβδομήντα περίπου χωριών πολιτιστικών συλλόγων , των χωριών του δήμου Μυλοποτάμου, σύμφωνα με τον Γιώργο Τριανταφύλλου δ/ντή της Kappa Studies στο ράδιο 9,84.
Οι συνταγές θα καταγραφούν και θα περάσουν σε λεύκωμα - παρακαταθήκη για τους επόμενους, σύμφωνα με τον ίδιο.
Το φεστιβάλ θα ανοίγει τις πύλες του κάθε πρωί στις 09.00 και η είσοδος θα είναι ελεύθερη για τον κόσμο.
