Θα θέλατε να ξέρετε αν το κεραμικό που αγοράσατε είναι χειροποίητο προϊόν λαϊκής τέχνης ή αν πρόκειται για κινέζικη απομίμηση; Θα θέλατε να ξέρετε αν το υφαντό, το δερμάτινο ή το κρητικό παραδοσιακό μαχαίρι σας είναι όντως κρητικά ή made in China?
Πλέον έχετε τον τρόπο! Αρκεί να αναζητήσετε τόσο ως καταναλωτές, όσο και ως επιχειρήσεις προϊόντα που φέρουν το σήμα "Κρητικά Χέρια". Το εν λόγω σήμα κατοχύρωσε το Επιμελητήριο Ηρακλείου με στόχο να διαχωριστούν τ' αυθεντικά κρητικά προϊόντα από τις εισαγόμενες απομιμήσεις.
Ήδη το σήμα πιστοποίησης έχει δοθεί σε 8 επιχειρήσεις που ελέγχθησαν από επιτροπή εμπειρογνωμόνων και εντάχθηκαν επιτυχώς στο δίκτυο "Κρητικά Χέρια". Πρόκειται για τις επιχειρήσεις:
* Γενιτσαρίδου Αγγελική: ART OF THE LOOM KURELU (υφαντική)
* Διαλεκτάκης Γρηγόρης: BOYKARAKI (καλαθοπλεκτική)
* Κελεσής Ιωάννης: THE BRONZE (ορυχάλκινα)
* Λυμπερίδης Δημήτρης: ΠΗΛΟΣ (εργαστήρι κεραμικής)
* Μαρνελάκη Γεωργία & Υιός: MARNELOS CERAMICS (αγγειοπλαστείο)
* Μεσσαριτάκη Βασιλική: ΑΝΕΜΗ (υφαντά)
* Σαπουνάκης Εμμανουήλ: (παραδοσιακά μαχαίρια)
* Χατζηπαναγιώτης Ιωάννης: HATZIS LEATHER (δερμάτινα είδη)
Η σφραγίδα - ειδικό σήμα που συνοδεύει κάθε πιστοποιημένο προϊόν, υποδεικνύει ότι το προϊόν αυτό είναι χειροποίητο, αυθεντικό και έχει κατασκευαστεί στην Κρήτη από κατοίκους του νησιού.
Η πρωτοβουλία "Κρητικά Χέρια", την οποία έχουν αγκαλιάσει και τα 4 Επιμελητήρια της Κρήτης, καθώς και η Περιφέρεια Κρήτης, έχει στόχο την ενίσχυση, διάδοση και προώθηση της Κρητικής παραγωγής στην Ελλάδα και στο Εξωτερικό.
Η διαδικασία ένταξης επιχειρήσεων στα "Κρητικά Χέρια" παραμένει ανοικτή για κάθε ενδιαφερόμενο και αφορά στην ταυτοποίηση και πιστοποίηση των αυθεντικών Κρητικών μεταποιητικών προϊόντων, εκτός του τομέα των τροφίμων-ποτών.
