Με απόλυτη επιτυχία διεξήχθη το σεμινάριο παρασκευής ψωμιού με ψήσιμο στον ξυλόφουρνο από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Πενταμοδίου. Πλήθος κόσμου παρέστη και συμμετείχε στην διαδικασία, που περιελάμβανε παρασκευή ζύμης από αλεύρι ζέας και παραδοσιακό ψήσιμο στον ξυλόφουρνο. Καθώς το σεμινάριο συνδυάστηκε με τις εκλογές ανάδειξης της νέας Διοίκησης του Συλλόγου, μετά το ζύμωμα ακολούθησε ψηφοφορία. Με το πέρας της διαδικασίας, ο σύλλογος κέρασε παραδοσιακό ψητό από τον ξυλόφουρνο όλους τους παρευρισκόμενους.
Για την ιστορία η νεοεκλεγήσα διοίκηση συγκροτήθηκε σε σώμα ως εξής:
* Ιωάννης Γιαμνιαδάκης, Πρόεδρος
* Δημοσθένης Μαράκης, Αντιπρόεδρος
* Κρίστη Τσατσάκη, Γραμματέας
* Ρένα Πουλακάκη - Γαραζανάκη, Ταμίας
* Νίτσα Πεδιαδιτάκη, Αν. Ταμίας
* Δημήτρης Πετράκης, Μέλος
* Δημήτρης Γουρνιανάκης, Μέλος
