Όλοι γνωρίζουμε τα κρεμμύδια των Κασσάνων. Μάλιστα κάποιοι από εμάς τα ζητάμε και ονομαστικά όταν ψωνίζουμε από το μανάβη. Λοιπόν, τώρα, τα διάσημα κρεμμύδια Κασσάνων γίνονται... γιορτή!
Τη γιορτή διοργανώνει ο Πολιτιστικός Σύλλογος του χωριού, το Σάββατο 3 Σεπτεμβρίου και ώρα 8:30 το βράδυ στους Κασσάνους του Δήμου Μινώα Πεδιάδος. Στο πλαίσιο αυτής της 1ης γιορτής κρεμμυδιού, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τα Κασσανιώτικα κρεμμύδια, μαγειρεμένα με πολλούς τρόπους και να γλεντήσουν με το συγκρότημα του Μανώλη Αλεξάκη. Όλα τα κρεμμύδια που θα μαγειρευτούν στη γιορτή, αποτελούν προσφορά των παραγωγών του χωριού.
