Είναι ο Franco Noriega και είναι ο βασικός λόγος για να ασχοληθείς με την κουζίνα , τη μαγειρική και τις γεύσεις .
Με καταγωγή από το Περού και έντονο επιχειρηματικό πνεύμα κατάφερε μέσα σε λίγα χρόνια να ξεχωρίσει και να αναπτυχθεί επαγγελματικά.
Με έδρα τη Νέα Υόρκη όπου άνοιξε το τελευταίο εστιατόριο του, διευθύνει δύο ακόμη εστιατόρια στο Περού και μοιράζει το χρόνο του ανάμεσα σε φωτογραφίσεις και γυμναστική .
Το σμιλευμένο κορμί του αλλά και το αγγελικό πρόσωπο του τον ανέδειξαν πολύ γρήγορα σε βασικό πρόσωπο σε καμπάνιες μεγάλων οίκων μόδας όπως Dolce & Gabbana, Calvin Klein, Hugo Boss και Roberto Cavalli.
Στο λαμπερό κόσμο της μόδας μπήκε το 2007 , όταν πήγε στο Νέα Υόρκη να ασχοληθεί με την υποκριτική . Πολύ γρήγορά τον ανακάλυψε ο φωτογράφος Maria Testino και τότε η ζωή του πήρε άλλη τροπή.
Από τότε τα φώτα είναι διαρκώς πάνω στον Franco που θεωρείται πολυτάλαντος και ένα από πλεόν αγαπημένα παιδιά της μόδας.
