default-image

Το Κρητικό κρασί σε Νέα Υόρκη και Βοστώνη

Το Κρητικό κρασί σε Νέα Υόρκη και Βοστώνη

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ

Το Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης ταξίδεψε μέχρι τις ΗΠΑ προκειμένου να παρουσιάσει δύο εκπαιδευτικά σεμινάρια για το κρητικό κρασί με τίτλο: "Η ιστορία σε ένα ποτήρι: οι κρητικές ποικιλίες".  

Τα σεμινάρια που πραγματοποιήθηκαν στη Νέα Υόρκη και στη Βοστώνη, απευθυνόταν αποκλειστικά σε εισαγωγείς, επαγγελματίες του κρασιού, οινοδημοσιογράφους και bloggers γαστρονομίας και κρασιού. Σκοπός των σεμιναρίων ήταν  η γνωριμία των παρευρισκομένων με τις κρητικές ποικιλίες και τα κρασιά που φτιάχνονται με γεωγραφική ένδειξη ΠΟΠ και ΠΓΕ.

Κατά την διάρκεια της γευστικής δοκιμής, υπήρξε έντονο ενδιαφέρον από τους συμμετέχοντες να γνωρίσουν τα ιδιαίτερα κρασιά της Κρήτης και μεγάλη προθυμία να δοκιμάσουν ποικιλιές που δεν είχαν δοκιμάσει ποτέ ξανά. Η αποστολή του Wines of Crete ανέλυσε την προσφορά της Δικτύωσης και τα βήματα που έχουν γίνει αυτά τα χρόνια από τους κρήτες οινοποιούς. Στάθηκε ιδιαίτερα στην μεγάλη ιστορία του κρητικού αμπελώνα και την επήρεια της στην οινική κουλτούρα της Κρήτης και στην σύγχρονη οινοποιία του νησιού.   

ΤΑ ΝΕΑ του neakriti.gr στο Google News