Tο Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης (Wines of Crete) μας καλεί να επισκεφθούμε τα οινοποιεία του νησιού το Σαββατο 9 και την Κυριακή 10 Μαΐου, τα οποία πρόκειται να ανοίξουν τις πόρτες τους στους οινόφιλους και στους «εξερευνητές» των γεύσεων και αρωμάτων των κρασιών της Κρήτης.
Οι επισκέπτες θα έχουν την δυνατότητα να ξεναγηθούν στους χώρους της παραγωγής του κρασιού, στους αμπελώνες τους και σαφώς να δοκιμάσουν τις τοπικές ποικιλίες των κρασιών του νησιού. Έχουμε δέκα λόγους να επισκεφθούμε τα Οινοποιεία της Κρήτης που συμμετέχουν:
1. Περιήγηση στην πανέμορφη ενδοχώρα της Κρήτης, μέσα σε αμπελώνες και ελαιώνες.
2. Δοκιμή μεγάλης ποικιλίας κρασιών των οινοποιών του τόπου.
3. Συζήτηση για τις ποικιλίες και τις διαδικασίες οινοποίησης.
4. Αναζήτηση πειραματικών οινοποιήσεων κάθε παραγωγού.
5. Γνωριμία με τους οινοποιούς που κρύβονται πίσω από τις φιάλες που καταναλώνουμε και καταγραφή της φιλοσοφίας του καθ' ενός.
6. Ανακάλυψη των χώρων παραγωγής και της συμβολής της σύγχρονης τεχνολογίας.
7. Συμβουλές από τους ανθρώπους του οινοποιείου για απορίες στον τομέα του κρασιού, γευστικές ή τεχνικές.
8. Προμήθεια εμφιαλωμένων κρασιων σε τιμές παραγωγού με απόλυτη διασφάλιση της ποιότητας συντήρησης.
9. Γεύση υπέροχων εδέσματων στις συμβεβλημένες παραδοσιακές ταβέρνες.
10. Απόλαυση ένας υπέροχου ανοιξιάτικου Σαββατοκύριακου.
Ολόκληρο το πρόγραμμα και τα στοιχεία των οινοποιείων στο www.winesofcrete.gr
Τα Οινοποιεία που συμμετέχουν στις Ανοικτές Πόρτες:
ΝΟΜΟΣ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ
1. Οινοποιείο Αλεξάκης
2. ΕΑΣ Πεζών
3. Μπουτάρης Οινοποιητική
4. Οινοποιείο SILVA - Δασκαλάκη
5. Οινοποιείο "Ευφροσύνη"
6. Lyrarakis Wines
7. Οινοποιείο Μίνως - Μηλιαράκη
8. Κτήμα Πατεριανάκη
9. Οινοποιείο Στυλιανού
10. Οινοποιείο Ρους-Ταμιωλάκη
11. Οινοποιείο Διαμαντάκη
12. Κτήμα Ζαχαριουδάκη
13. Κτήμα Στραταριδάκη
14. Οινοποιείο Δουλουφάκη
15. Οινοποιείο Γαβαλά
16. Ιδαία Οινοποιητική
17. Οινοποιείο Μαραγκάκη
ΝΟΜΟΣ ΛΑΣΙΘΙΟΥ
Ι.Μ.Τοπλού
ΝΟΜΟΣ ΧΑΝΙΩΝ
1. Οινοποιείο Ντουράκη
2. Οινοποιείο Ανώσκελη
3. Οινοποιείο Καραβιτάκη
4. Οινοποιείο Πνευματικάκη
5. Οινοποιείο Nostos-Μανουσάκης
ΝΟΜΟΣ ΡΕΘΥΜΝΟΥ
Οινοποιείο Κλάδος
