Μόνο όποιος έχει πάει στην Ιταλία και έχει επισκεφτεί αγροτουριστικά καταλύματα και χώρους δοκιμής-πώλησης κρασιών, τυριών και αλλαντικών, μπορεί να καταλάβει πόσο σημαντικό ήταν το πρόσφατο ταξίδι οινοποιών της Κρήτης στη γείτονα. Και τα μισά απ' όσα είδαν να μεταφέρουν στην Κρήτη, όχι αύριο, αλλά μέσα στην επόμενη 5ετία, θα έχουν προσφέρει μεγάλη υπηρεσία στην τοπική οικονομία και προστιθέμενη αξία στην Κρήτη ως τουριστικό προορισμό. Καλή συνέχεια και πάντα τέτοια.
ΕΣΤ