Οι Τρεις Ιεράρχες, που γιορτάζουν την Τετάρτη 30 Ιανουαρίου, είναι πολιούχοι του Ψυχρού. Το χωριό ετοιμάζεται να τους τιμήσει, όπως κάθε χρόνο. Έτσι, αμέσως μετά τη Θεία Λειτουργία θα προσφερθούν καφές και το παραδοσιακό στιφάδο, στη χάρη των Αγίων.
Γιορτάζουν και προσφέρουν... στιφάδο
Γιορτάζουν και προσφέρουν... στιφάδο