iphone app
android app
iphone app android app
Τρίτη 17 Οκτωβρίου 2017
ΚΡΥΑ ΣΟΥΠΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ

Ελάτε να φτιάξουμε κρύα σούπα ντομάτας


Ημερομηνία δημοσίευσης:
Τελευταία ενημέρωση:

Ο σεφ Μανώλης Καστανάκης μας προτείνει κρύα σούπα ντομάτας .

Με απλά υλικά και κυριολεκτικά μία κίνηση θα έχετε στο τραπέζι σας μια εξαιρετικά δροσιστική κρύα σούπα για τα καλοκαιρινά δείπνα σας .


ΥΛΙΚΑ

2 μεγάλες ώριμες ντομάτες

250 γρ. Χυμό ντομάτας 

2-3 σταγόνες ταμπάσκο 

70 γρ. Πιπεριά Φλωρίνης

60 γρ. Τυρί κρέμα

5 γρ. Τζίντζερ 

30 γρ. Κέτσαπ 

5 γρ. Φρέσκο βασιλικό

10 γρ. Αλάτι

10 γρ. Ζάχαρη 


ΕΚΤΕΛΕΣΗ 

Τοποθετούμε όλα τα υλικά μαζί σε μπολ , τα Χτυπάμε με δυνατό μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα,να γίνει σούπα. Έπειτα το περνάμε από σινουά και σερβίρουμε.

Κοινοποιήστε

  Εκτύπωση