iphone app
android app
iphone app android app
Δευτέρα 18 Δεκεμβρίου 2017
Κρήτη Σήμερα - Αγγελιδάκης - σταφίδα

Αναγκαίο να αποκτήσει η σταφίδα την αίγλη του παρελθόντος


Ημερομηνία δημοσίευσης:
Τελευταία ενημέρωση:

Η χρυσή εποχή της παραγωγής σταφίδας στην Κρήτη πρέπει να επιστρέψει για να αναγεννηθεί ο πρωτογενής τομέας στο νησί και να εισέλθει ξανά το συγκεκριμένο προϊόν δυναμικά στην οικονομία της Κρήτης και της Ελλάδας.

Στην εκπομπή "Κρήτη Σήμερα" στην "ΚΡΗΤΗ TV" ο διευθύνων σύμβουλος της "Αγγελιδάκης Α.Ε., Κώστας Αγγελιδάκης, παρουσίασε τη δραματική συρρίκνωση της παραγωγής σταφίδας τα τελευταία χρόνια, με τους αριθμούς να αποτυπώνουν με το πιο ρεαλιστικό τρόπο αυτή τη μείωση.

Αξίζει να αναφέρουμε ότι το 1980 η ετήσια παραγωγή σταφίδας άγγιζε τους 105.000 τόνους, ενώ το 2015 μόλις τους 800 τόνους.

Ο κ. Αγγελιδάκης κάλεσε τους αγρότες να επιτρέψουν στην παραγωγή σταφίδας αποκαλύπτοντας μικρά μυστικά αλλά και δίνοντας ως κίνητρο για τον κάθε παραγωγό το κέρδος που μπορεί να έχει από αυτή τη διαδικασία.

Στο Ηράκλειο οι περιοχές με τη μεγαλύτερη δυναμική στην παραγωγή σταφίδας είναι ο Προφήτης Ηλίας, το Μαλεβίζι και η Μεσαρά, ενώ η τιμή φέτος κυμαίνεται από 1,20 έως και 1,50 ευρώ.

ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑΦΙΔΑΣ ΣΤΟ ΗΡΑΚΛΕΙΟ

ΕΤΟΣ

ΤΟΝΟΙ

1981

105.000

1982-1995

Από 65.000 μέχρι 75.000 τόνοι

2013

2.700

2014

2.600

2015

Κάτω από 800 τόνοι

ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΜΕ ΜΕΓΑΛΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΣΤΑΦΙΔΑΣ

Προφήτης Ηλίας

50%

Μαλεβίζι

30%

Μεσαρά

20%

ΤΙΜΕΣ ΣΤΑΦΙΔΑΣ

2013-2014

Από 0,65 έως και 1,40 ευρώ

2015

Από 1,20 έως και 1,50 ευρώ

Δείτε το απόσπασμα από την εκπομπή "Κρήτη Σήμερα" της "ΚΡΗΤΗ TV":

Μάνος Δασκαλάκης

Κοινοποιήστε

  Εκτύπωση